Gem de zmeură cu ghimbir din: zmuera, ghimbir, miere. Usor de preparat si foarte gustos. Ingrediente: 4 kg zmeură 50 g ghimbir 2,5 kg miere Mod de preparare: Se curăță și se spală zmeura. Se pregătește un vas în care se pune zmeura, se adaugă mierea peste ea, se amestecă bine și se […]
Gem delicios de zmeura
PrinteazaGem delicios de zmeura din: zmeura, zahar, suc de lamaie.
Ingrediente:
- un kg zmeură
- 800 g zahăr
- sucul unei lămâi
Mod de preparare:
Zmeura nespălată dar aleasă de fructele stricate se pune în vasul de fiert cu zahărul si sucul de lămâie.
Se scutură cratiţa pentru o amestecare naturală şi se asază la foc mic.
Se iau spuma şi impurităţile care urcă la suprafaţă şi se lasă 10 minute la foc mare.
Se pune apoi gemul în borcane, care se lasă la cuptor 10 minute.
Se pun capace şi se lasă să se răcească pe capace.
Gem delicios de zmeura
Pofta buna!
poate iti place si:
Gem simplu de zmeura
Gem simplu de zmeura din: zmeura, zahar, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 kg zmeură 700 g zahăr zeama de la 1 lămâie Mod de preparare: Alegi zmeura, o speli în mai multe ape şi o laşi la scurs. Stropeşti cu zeamă de lămâie, pui o parte din zahăr, un nou strat de […]
Pofta buna!