Gem de prune uscate
PrinteazaGem de prune uscate din: prune, miere, apa.
Ingreidente:
- 200 g prune uscate fără sâmburi
- 50 g miere
- 125 ml apă
Mod de preparare Gem de prune uscate:
Prunele uscate se acoperă cu apă într-un castron şi se lasă să se înmoaie circa 12 ore (peste noapte).
Apoi, fructele se pasează (fără apă) cu blenderul de mână sau în maşina de tocat.
Pentru un gust mai rafinat se adaugă miere şi se amestecă bine.
Deoarece prunele uscate sunt foarte dulci, nu va mai fi nevoie de zahăr.
Pofta buna!