Ghebe murate cu sare de mare din: ghebe sau bureti, apa, otet, ulei, zahar, piper boabe, sare de mare. Ingrediente: 3 kg ghebe sau bureţi 1 l apă 250 ml oţet 100 ml ulei 1 lingură zahăr tos 2 linguriţe piper boabe 1 lingură sare de mare Mod de preparare: Cureţi bine ciupercile […]
Ghebe în oţet
PrinteazaO reteta simpla si delicioasa de ghebe in otet din: ghebe, apa, otet, sare, piper negru boabe si foi de dafin.
Ingrediente:
- 0, 5 kg ghebe (ciuperci de toamnă)
- 0,5 l apă
- 0,5 l oţet de 9 grade
- 30 g sare
- piper negru boabe
- foi de dafin
Mod de preparare:
Cu vârful cuţitului, curăţă ghebele de pământ şi frunze.
Taie picioarele ciupercilor, fiindcă sunt lemnoase şi nu se folosesc.
Ai grjă ca pălăria să nu fie viermănoasă!
Spală ghebele în câteva ape, fierbe-le 15 minute şi scurge-le.
Pune apa şi oţetul la fiert, adaugă sarea, piperul şi dafinul.
După ce amestecul dă în câteva clocote, adaugă ghebele în oală şi amestecă pe foc timp 3-5 minute.
Pune ghebele împreună cu baiţulîn borcane şi leagă-le cu celofan cât sunt încă fierbinţi.
Depozitează borcanele în cămară, la loc răcoros.
Ghebe în oţet
Pofta buna!
poate iti place si:
Ghebe murate cu sare de mare
Ciuperci albe conservate in ulei
Alegi ciuperci de cultură sănătoase şi foarte proaspete, le cureţi de pieliţe şi le tai rădăcina tare a piciorului, pe care o arunci. Dacă ciupercile sunt mai mari, le tai atât pălăria, cât şi piciorul în bucăţele mai mici (2-4 cm) şi le speli foarte bine în mai multe ape. Pui să fiarbă apă cu […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- ghebe in otet
- ghebe la otet
- ghebe la otet pt iarna
- cum se prepara ghebele
- https://www restaurantedelux ro/ghebe-otet html
- ghebe in otet reteta
- ghebe marinate in otet
- ghebe in
- ghebe cu otet la borcan
- reteta ghebe la otet
Foarte bune chebele in otet
Va multumesc,chiar mia fost de folos aceasta reteta