Ghiveci de legume cu ienibahar: O reteta sănătoasă și plină de arome din: ceapa, morcovi, cartofi, dovlecei, ardei, rosii, usturoi, ulei de masline, ienibahar, sare, piper, patrunjel. Ghiveciul de legume este o mâncare tradițională, plină de savoare, care aduce în farfurie aroma și prospețimea sezonului. Adăugarea de ienibahar transformă această rețetă într-o experiență culinară de […]
Ghiveci clasic cu legume – reteta usor de preparat
PrinteazaGhiveci clasic cu legume din: morcovi, ceapa, cartofi, vanata, varza dulce, ardei, mazare, ulei, verdeata, sare, piper.
Ingrediente:
- 3 morcovi
- 2 cepe uscate
- 4 cartofi
- o vânătă
- 1/2 căpăţână varză dulce
- 2 ardei graşi
- 200 g mazăre
- 2 linguri ulei
- verdeaţă după gust
- sare
- piper
Mod de preparare:
Toate legumele se curăţă şi se taie după preferinţe.
Intr-un vas de cuptor se pun legumele în straturi, cu mazărea intercalată printre ele.
Se stropesc cu ulei, se presară cu sare şi piper si se amestecă uşor.
Se toarnă aproximativ 200 ml apă şi se lasă vasul la cuptor pentru 40 de minute.
Se aduce la masă cu verdeaţă deasupra.
Pofta buna!
poate iti place si:
Ghiveci de legume sănătos – rețetă ușoară și delicioasă
Ghiveci de Legume Sănătos – Rețetă Ușoară și Delicioasă din: morcovi, cartofi, dovlecel, ceapa, ardei grasi, usturoi, rosii, fasole, ulei de masline, cimbru, sare, piper, supa de legume, patrunjel. Ghiveciul de legume este o rețetă tradițională din bucătăria europeană, recunoscută pentru sănătatea și gustul său delicios. Acest fel de mâncare s-a dezvoltat ca o modalitate […]
Ghiveci de vinete din: vinete, ceapa, ardei grasi, gogosari, ulei, usturoi, rosii, sare. Ingredinte: 3 kg. vinete 1/2 kg. ceapa 1 kg. ardei grasi 1 1/2 kg. gogosari 700 ml ulei o capatina de usturoi 3 kg. rosii sare Mod de preparare Se coc vinetele, se curata si se lasa sa se scurga. Ardeii […]
Pofta buna!