Ghiveci gustos de legume

Printeaza

Ghiveci de legume din: unt, ceapa, morcovi, pastarnac, cartofi, gulii, faina, concentrat vegetal, rosii in conserva.

Ingrediente:Ghiveci gustos de legume

  • 75 g unt
  • 1 ceapa mare tocata 3
  • 1,1 kg legume (morcovi, pastarnac, cartofi, gulii) taiate cuburi
  • 2 linguri faina
  • 450 ml concentrat vegetal
  • 425 g rosii conserva taite marunt

Mod de preparare:

Se topesc 25 g unt si se caleste ceapa 2-3 minute. Se adauga legumele si se presara faina. Se inabuse 3 minute, amestecand.

Se adauga concentratul vegetal, rosiile, patrunjelul, sare si piper. Se lasa sa dea in clocot. Se acopera si se lasa pe foc 30 minute.

 

Pofta buna!


Poate iti place si:

ghiveci de legume cu carne

Ghiveci de legume cu carne

Ghiveci de legume cu carne din: carne de manzat, ulei, ceapa, usturoi, ciuperci, morcovi, telina, cartofi, vin, vanata, dovlecei, ardei, capere, sare, piper, patrunjel, nuci, rosii. Ingrediente: 600 g carne de manzat 4 linguri ulei 3 cepe mari 3 catei de usturoi 120 g ciuperci 2 morcovi 1 telina mica 350 g cartofi 4 linguri […]

Ghiveci

Ghiveci taranesc de legume

Ghiveci taranesc de legume din: legume si zarzavaturi, ulei, sare. Ingrediente: toate tipurile de legume şi zarzavaturi de sezon disponibile (ceapă, morcov, vinete, ardei, cartofi, ţelină, păstârnac, pătrunjel, roşii, praz, capere etc.) 0,1 I ulei sare   Mod de preparare: Legumele se curăţă, se spală şi se taie în feliuţe subţiri. Se prăjesc apoi separat, […]

 

Ghiveci de legume cu quinoa

Ghiveci de legume cu quinoa

Ghiveci de legume cu quinoa din: seminte de quinoa, ceapa, ardei, dovlecel, ulei, rosii, sare, piper. Ingrediente: 1 pahar de seminţe quinoa 1 legătură de ceapă verde 1 ardei gras 1 dovlecel 2 roşii ulei sare şi piper   Mod de preparare: Speli seminţele de quinoa în mai multe ape şi le pui la fiert […]

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.