Ghiveci cu pulpe de pui si creveti

Printeaza

Ghiveci cu pulpe de pui si creveti din: pulpe de pui, ulei, ceapa, usturoi, ardei gras, rosii, creveti, masline negre, frunze de busuioc, frunze de rozmarin, sare, piper.

Ingrediente:

  • 4 pulpe de pui
  • 4 linguri ulei
  • 1 ceapa mare
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras galben
  • 4-5 rosii bine coapte
  • 7-8 creveti (optional)
  • 10-15 masline negre sau verzi fara samburi
  • frunze de busuioc
  • frunze de rozmarin
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Rumeneşti pulpele de pui în ulei bine întins, apoi le scoţi deoparte şi le păstrezi calde.

In grăsimea rămasă, adaugi ceapa tocată, us­turoiul zdrobit, ardeii tăiaţi fâşii şi, după ce se înmoaie legumele şi carnea, adaugi roşiile curăţate de pieliţe şi tăiate cubuleţe.

Când sosul a scăzut bine, adaugi măsli­nele feliate, creveţii prăjiţi sau fierţi separat, sare şi piper după gust, busuioc şi rozmarin.

Serveşti pulpele de pui calde, garnisite cu creveţi şi legume aro­mate.

 

Ghiveci cu pulpe de pui si creveti

Ghiveci_cu_pulpe_de_pui_si_creveti

Pofta buna!

 

 

 

 

Ceafă de porc marinată cu miere și muștar

Cdin: ceafa de porc, miere, mustar, usturoi, ulei de masline, sare, piper, cimbru, rozmarin.   Ingrediente: 500 de grame de ceafă de porc 2 linguri de miere 2 linguri de muștar 2 căței de usturoi, zdrobiți 2 linguri de ulei de măsline Sare și piper, după gust […]

Carnea de pui – Beneficii pentru sanatate si retete

Carnea de pui este o sursă populară de proteină animală și poate face parte dintr-o dietă sănătoasă și echilibrată. Iată mai multe informații despre carnea de pui, beneficiile pentru sănătate, proprietăți și contraindicații: Beneficii pentru sănătate: Proteină de înaltă calitate: Carnea de pui este o sursă […]

Supa Miso cu legume și tofu

din: pasta miso, apa, tofu, ceapa, ciuperci, spanac, ulei de susan, usturoi, ghimbir, sos de soia, mirin, terci de susan prajit, ceapa verde tocata. Această supă miso delicioasă și sănătoasă este bogată în arome umami și plină de nutrienți esențiali. Ingrediente: 4 căni de apă 1/4 ceașcă pastă miso […]

 

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Cam ciudat ghiveciul asta 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.