Gnocchi cu legume inabusite

Printeaza

Gnocchi cu legume inabusite din: gnocchi, sparanghel, sos de rosii, supa de legume, usturoi, telina, ardei gras, dovlecel, morcov, ceapa, sare, piper, ulei de masline.

Ingrediente:

  • 350 g gnocchi
  • 4 fire de sparanghel
  • 2 linguri de sos de rosii
  • jumatate de litru de supa de legume
  • un catel de usturoi
  • o tulpina de telina
  • un ardei gras
  • un dovlecel
  • un morcov
  • jumatate de ceapa
  • sare si piper dupa gust
  • ulei de masline

 

Mod de preparare:

Tocaţi mărunt ceapa şi usturoiul si sotati-le. Adăugaţi legumele tocate şi înăbuşiti-le până se înmoaie.

Turnaţi supa de legume şi sosul de roşii. Fierbeti pastele conform instrucţiunilor de pe cutie.

Scurgeţi de apă şi tunaţi deasupra legumele. Puteţi garnisi cu pătrunjel tocat.

Gnocchi cu legume inabusite

Gnocchi_cu_legume_inabusite

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.