Gnocchi cu Unt și Salvie – Deliciul Italian al Simplității

Gnocchi cu Unt și Salvie – Deliciul Italian al Simplității din: gnocchi, unt, frunze de salvie, sare, piper. Gnocchi cu unt și salvie este o rețetă italiană simplă și delicioasă, perfectă pentru o cină rapidă și gustoasă.

Savurați-o alături de un pahar de vin alb și bucurați-vă de aromele autentice italiene.

Mod de preparare:

• 500 de grame de gnocchi proaspeți sau congelate
• 100 de grame de unt nesărat
• Câteva frunze proaspete de salvie
• Parmezan ras (opțional)
• Sare și piper, după gust

Mod de preparare:

Pune o oală cu apă să fiarbă și sărează-o generos.

Într-o tigaie mare, topiți untul la foc mediu. Adăugați frunzele de salvie și gătiți-le până devin crocante, aproximativ 2-3 minute. Aveți grijă să nu ardeți untul.

Între timp, adăugați gnocchi în apa clocotită și fierbeți-i conform instrucțiunilor de pe ambalaj sau până când înoată la suprafață.

Acest lucru ar trebui să dureze doar câteva minute pentru gnocchi proaspeți sau puțin mai mult pentru cei congelati.

Când gnocchi sunt gata, folosind o spumieră, scoateți-i din apă și adăugați-i direct în tigaia cu unt și salvie. Soteazăți-le timp de 2-3 minute, până când încep să se rumenească ușor.

Condimentați cu sare și piper după gust.

Odată ce gnocchi sunt frumos aurii și acoperiți cu unt și salvie, transferați-i în farfurii.

Opțional, presărați parmezan ras deasupra și serviți imediat.

Valori nutriționale (estimative) per porție:

• Calorii: Aproximativ 400-450 de calorii
• Carbohidrați: Aproximativ 35-40 de grame
• Proteine: Aproximativ 6-8 grame
• Grăsimi: Aproximativ 25-30 de grame

Aceste valori nutriționale sunt aproximative și pot varia în funcție de tipul de gnocchi și cantitatea exactă de ingrediente utilizate.

Gnocchi cu unt și salvie este un fel de mâncare clasic al bucătăriei italiene, cunoscut pentru simplitatea sa rafinată și gustul său bogat.

Această rețetă combină gnocchi moi, unt bogat și aromele pungente ale frunzelor de salvie. Este o modalitate minunată de a aduce o bucățică de Italia în propria bucătărie și poate fi pregătită în câteva minute.

Descoperiți magia acestei rețete tradiționale italiene și bucurați-vă de savoarea ei unică. Gnocchi este un fel de mâncare simplu și delicios, cu rădăcini adânci în bucătăria italiană tradițională.

Acesta reprezintă un exemplu perfect al felurilor de mâncare italiene care pun în valoare calitatea ingredientelor și aromele naturale.

Cu untul bogat, frunzele de salvie crocante și gnocchi pufoși, veți experimenta o explozie de arome și texturi. Bucurați-vă de această rețetă autentic italiană și savurați fiecare mușcătură!

Pofta buna!

poate iti place si:

Gnocchi cu bacon si parmezan

Pofta buna!