Gofre Clasice

Gofre Clasice din: faina, praf de copt, sare, zahar, oua, lapte, ulei vegetal, extract de vanilie, unt, sirop de artar.

Nimic nu se compară cu aroma de gofre proaspăt preparate într-o dimineață liniștită.

Această rețetă de Gofre, servite cu sirop de arțar și unt, este esența confortului culinar, transformând orice mic dejun sau brunch într-o ocazie specială.

Reteta Gofre Clasice

Ingrediente:

• 250g făină
• 2 lingurițe praf de copt
• 1/2 linguriță sare
• 2 linguri zahăr
• 2 ouă, separate
• 400ml lapte
• 100ml ulei vegetal
• 1 linguriță extract de vanilie
• Unt, pentru servire
• Sirop de arțar, pentru servire

Mod de Preparare:

Într-un bol mare, amestecați făina, praful de copt, sarea și zahărul.

Într-un alt bol, bateți ușor gălbenușurile, apoi adăugați laptele, uleiul vegetal și extractul de vanilie.

Combinați amestecurile umede cu cele uscate, amestecând doar până la omogenizare.

Bateți albușurile într-un bol separat până când formează vârfuri ferme.

Încorporați-le cu grijă în amestecul de aluat, folosind mișcări ușoare, pentru a nu le dezumfla.

Preîncălziți aparatul de făcut gofre conform instrucțiunilor producătorului. Ungeți ușor cu ulei și turnați cantitatea potrivită de aluat în centru.

Închideți capacul și coaceți până când gofrele sunt aurii și crocante, aproximativ 5-7 minute.

Servești gofrele calde, topite cu unt și stropite generos cu sirop de arțar.

Valori Nutriționale (per porție, fără unt și sirop de arțar):

• Calorii: 290 kcal
• Proteine: 7g
• Grăsimi: 15g
• Carbohidrați: 33g
• Fibre: 1g
• Zaharuri: 7g

Sfaturi:

• Gofrele sunt cele mai bune servite imediat, când sunt încă calde și crocante.
• Pentru un mic dejun complet, adăugați fructe proaspete, nuci sau ciocolată rasă pe deasupra.
• O ceașcă de cafea aromată sau un pahar de suc de portocale proaspăt sunt acompaniamente perfecte pentru gofre.
• Experimentați adăugând în aluat bucăți de ciocolată, afine sau chiar bacon crocant pentru o notă unică.

Gofrele Clasice, servite cu sirop de arțar și unt, sunt un mic dejun de neuitat, care vă va încânta simțurile și vă va începe ziua cu o notă de dulce satisfacție.

Ușor de făcut și delicios de savurat, acesta este un fel de mâncare care aduce bucurie și confort în orice casă.

Nu ezitați să vă împărtășiți creativitatea, adăugând toppingurile preferate și să vă bucurați de fiecare mușcătură a acestei delicatese matinale.

Fie că pregătiți un mic dejun leneș de weekend sau căutați o modalitate de a răsfăța pe cineva drag, gofrele clasice sunt alegerea perfectă, garantând satisfacție și zâmbete la fiecare degustare.

Pofta buna!