Gofre cu sos de ciocolată

Printeaza

O reteta delicioasa de gofre cu sos de ciocolata din: unt, zahar tos, oua, faina, ciocolata neagra, frisca, praf de copt, sare, zahar vanilinat, esenta de migdale, pudra de cacao si o rodie.

Poate iti place si:

Ingrediente:Gofre cu sos de ciocolată

  • 250 g unt
  • 125 g zahăr tos
  • 3 ouă
  • 170 g făină
  • 175 g ciocolată neagră
  • 150 ml frişca
  • o linguriţă depraf de copt
  • sare
  • două pliculeţe zahăr vanilinat
  • o linguriţă de esenţă de migdale
  • o lingură de pudră de cacao
  • o rodie

 

Mod de Preparare:

Untul şi 100 g zahăr tos se mixează într-un bol până devin ca o cremă.

Se adaugă un praf de sare, ouăle, esenţa de migdale, zahărul vanilinat şi se mixează.

Se presară făina cernută amestecată cu praful de copt, se mixează timp de cinci minute, apoi se toarnă aluat în forma de gofre şi se coc 5-7 minute.

Se scot pe un grătar de bucătărie sau pe un platou şi se lasă să se răcească timp de 5 minute.

Frişca se pune într-un ibric împreună cu ciocolata tăiată cubuleţe, pudra de cacao cernută ca să nu se formeze cocoloaşe, restul de zahăr tos şi se lasă să fiarbă la foc mic până devine ca un sos mai gros.

Se lasă să se răcească 5 minute, se toarnă peste gofre, se presară sâmburii de la rodie şi se servesc.

 

Gofre cu sos de ciocolată

Gofre cu sos de ciocolată.jpg

Pofta buna!


Poate te intereseaza si:

Gofre_cu_sos_de_mere_si_vanilie

Gofre cu sos de mere şi vanilie

Gofre cu sos de mere şi vanilie din: faina, lapte dulce, drojdie, oua, sare, unt, zahar vanilinat, zahar tos, unt, mere, fulgi de ovaz, scortisoara si apa. Ingrediente: 375 g faina 135 ml lapte dulce o lingurita cu drojdie uscata doua oua un sfert de lingurita cu sare unt 3 pliculete zahar vanilinat 200 g […]

Gofre_cu_castane

Gofre cu castane

Gofre cu castane din: faina, zahar tos, oua, unt, sare, lapte, zahar vanilinat, castane, scortisoara, sos caramel si frisca. Ingrediente: 250 g faina 225 g zahar tos doua oua 50 g unt un sfert de lingurita cu sare 75 ml lapte dulce doua pliculete zahar vanilinat 200 g castane fierte o lingura cu menta tocata […]

Gofre_cu_crema_de_frisca_si_pepene.png

Gofre cu cremă de frişcă şi pepene

O reteta delicioasa de gofre cu: faina, ou, zahar pudra, lapte dulce, unt, drojdie, frisca, esenta de vanilie, branza de vaci, pepene rosu, ananas confiat Ingrediente: 250 g făină un ou 100 g zahăr pudră 100 ml lapte dulce 150 g unt jumătate de linguriţă cu drojdie proaspătă 500 ml frişcă o linguriţă cu esenţă […]

Gofre_cu_magiun_de_prune

Gofre cu magiun de prune

Gofre cu magiun de prune din: faina, praf de copt, zahar vanilinat, ou, lapte, miere, unt, scortisoara, zahar brun, magiun de prune, ghimbir, afine, sare, zahar pudra, sos de lamaie. Ingrediente: 250 g faina praf de copt zahar vanilinat un ou 120 ml lapte dulce miere 125 g unt o lingurita cu scortisoara 60 g […]

 

 

Incoming search terms:

  • reteta gofre
  • gofre cu ciocolata
  • gofre reteta
  • retete gofre
  • aluat gofre

1 comentariu

  1. Am facut gofre cu castane. Foarte, foarte bune.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.