Salata de gogosari cu sos de soia din: gogosari, castraveti, conopida, ardei, otet, ulei, sos de soia. Ingrediente: 10 gogoşari 5 castraveţi 5 bucheţele de conopida 5 ardei iuţi oţet ulei sos de soia Mod de preparare: Gogoşarii se taie felii subţiri în lung, castraveţii la fel, iar conopida bucheţele cât mai mici. Se […]
Gogosari copti cu usturoi
PrinteazaGogosari copti cu usturoi din: gogosari, zahar, ulei, otet, usturoi.
Ingrediente:
- 7-8 gogoşari pentru un borcan de 800 g
- zahăr
- ulei
- oţet
- usturoi
Mod de preparare:
Se curăţă gogoşarii de cotoare, seminţe şi vinişoare, având grijă să nu fie perforaţi. în fiecare gogoşar se pune 1 linguriţă de zahăr, 1 linguriţă de ulei, 1 1/2 linguriţă oţet, 1 căţel de usturoi. Gogoşarii astfel pregătiţi se pun în tavă şi se coc.
Când sunt copţi, cu ajutorul unei palete, se pun în borcan fierbinţi şi se capsează imediat.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de gogosari cu sos de soia
Gogosari in otet cu dafin
Gogosari in otet cu dafin din: gogosari, sare, untdelemn, otet, dafin, piper, hrean, conopida, boabe de mustar, zahar. Ingrediente: gogosari 3 linguri sare 20 ml untdelemn 25 bucăţi zahăr 2-3 foi de dafin câteva boabe de piper hrean conopida boabe de muştar frunze de vişin Mod de preparare: Se prepară oţetul adăugând, la un […]
Cum se prepara Gogosari umpluti cu varza (VIDEO)
Gogosari umpluti cu varza: Ingrediente: 2 kg gogoşari 1/2 kg morcovi 1 rădăcină ţelină 1 varză roşie 1 varză albă, frunze de ţelină 1-2 rădăcini hrean 2 linguriţe sareOţetul pentru murat: 1 l oţet 1 l apă 2 linguri sare grunjoasă 1 lingură boabe de muştar 1 lingură boabe de piper negru ienibahar 2 frunze […]
Gogosari dulci pentru iarna
Gogosari dulci pentru iarna din: gogosari, otet, zahar, radacina de telina, morcovi, sfecla, radacina de hrean, sare de mare, conopida, foi de dafin, boabe de piper, boabe de mustar. Poate iti place si: Gogosari umpluti cu struguri la borcan Gogosari si rosii in untdelemn Gogosari in otet cu dafin Ingrediente: 6 kg gogosari 1 l […]
Pofta buna!