Gogosele insiropate

Printeaza

Gogosele insiropate din: faina, zahar, lapte, unt, praf de copt, cardamom, ulei.

Ingrediente:Gogosele_insiropate

  • 3 linguri de făină cu vârf
  • 200 g zahăr
  • 125 g lapte praf
  • 5 linguri unt topit
  • un vârf de cuţit praf de copt
  • 1/2 linguriţă cardamom
  • ulei pentru prăjit

 

Mod de preparare:

Se pune laptele într-un bol, se adaugă untul topit şi se amestecă. Se adaugă făina, praful de copt si cardamomul.

Se pun 3 linguri de apă foarte rece şi se frământă aluatul. Se fac apoi mici bile de aluat care se lasă să stea 30 de minute.

Intre timp, din zahăr cu apă se face un sirop.

Bilele de aluat se prăjesc în ulei fierbinte, se scot pe şerveţele şi apoi toate se stropesc cu sirop. Se lasă măcar o oră să absoarbă bine siropul.

Gogosele insiropate

Gogosele_insiropate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Gogosele cu ton si verdeata

Se pregatesc rapid, sunt foarte gustoase si satioase. Gogosele cu ton si verdeata din: oua, faina, unt, apa, patrunjel, ceapa verde, ton, sare si piper. Ingrediente: 3 ouă 240 g făină 100 g unt 300 ml apă 1 legătură pătrunjel 2-3 fire ceapă verde 1 conservă ton sare piper   Mod de preparare: Pui la […]

 

Gogosele umplute cu crema de vanilie

Gogosele umplute cu crema de vanilie 

Gogosele umplute cu crema de vanilie din: lapte, faina, drojdie, zahar, oua, unt, frisca, vanilie. Ingrediente: Pentru aluat: un plic drojdie uscată 160 ml lapte 500 g făină 65 g zahăr tos 3 ouă 100 g unt un praf sare Pentru crema de vanilie: 360 ml lapte 100 g zahăr 35 g făină 4 gălbenuşuri 6 […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.