Gogoși cu Miere și Scorțișoară din: faina, drijdie uscata, lapte, miere, ou, unt, scortisoara, sare. Gogoșile cu miere și scorțișoară sunt o combinație delicioasă de arome dulci și condimentate. Mierea adaugă o dulceață naturală, în timp ce scorțișoara oferă o notă caldă și piperată. Ingrediente: 2 căni de făină 1 plic de drojdie uscată […]
Gogosi aromate cu gem de capsuni
PrinteazaGogosi aromate cu gem de capsuni din: făină, lamaie, zahar vanilat, apa minerala, ulei, droidie, gem de căpşuni, zahăr pudră.
Ingrediente:
- 500 g făină
- 1 lămâie
- 1 plic zahăr vaniliat
- 200 ml apă minerală
- 50 ml ulei
- 1 cub de droidie (25 g)
- 1 borcan gem de căpşuni
- 3 linguri zahăr pudră
Mod de preparare:
Se dizolvă drojdia în 50 ml apă călduţă, se lasă la crescut şi se toarnă peste făină.
Se adaugă apa minerală, coaja rasă de lămâie, uleiul şi zahărul vanilat. Se frământă un alnat moale, care se lasă la crescut 50 de minute.
Din aluatul crescut se întinde o foaie de 5 mm grosime, din care se taie gogoşi cu un pahar.
Se mai lasă la crescut 10-15 minute, după care se prăjesc în ulei încins.
Se lasă puţin să se răcească şi cu ajutorul unui poş se face o gaură pe marginea gogoşilor şi se umplu cu gem.
Se servesc presărate cu zahăr pudră.
Gogosi aromate cu gem de capsuni
Pofta buna!
poate iti place si:
Gogoși cu miere și scorțișoară
Gogosi la air fryer
Gogosi la air fryer din: lapte, nesarat, drojdie, zahar, esenta vanilie, faina, scortisoara, ou. Timp de preparare 30min, Timp de gatire 25 min, 6-8 gogosi Gatiti gogosi delicioase si pufoase in doar un strop de ulei. Serviti cu topping dupa preferinta Gogosi la air fryer Ingrediente: 125ml lapte caldut 50gr unt nesarat, topit si racit […]
Pofta buna!