Gogosi cu mere verzi

Gogosi cu mere verzi din: mere, zahar, lapte, ulei, oua, faina, praf de copt.

Ingrediente:

• 4 mere
• un plic zahăr vanilat
• ulei
• zahăr pudră
• 200 ml lapte
• 2 linguri ulei
• 2 ouă
• un praf de sare
• un plic praf de copt
• 250 g făină
• 100 g zahăr

Mod de preparare:

Făina, praful de copt, zahărul si sarea se amestecă. Se adaugă ouăle si 2 linguri cu ulei. Se amestecă diluând cu lapte.

Se curătă merele de coajă, se taie rondele, se pun pe o tavă si se presară cu zahăr vanilat. Se trec apoi prin aluat si se pun la prăjit.

După răcire, se presară cu zahăr pudră.

Pofta buna!