Gogosi insiropate

Printeaza

Gogosi insiropate din: faina, lapte, oua, drojdie, zahar, sare, esenta de vanilie, branza dulce, frisca lichida, coaja rasa de lamaie.

Ingrediente:

  • 500 g făină
  • 150 ml lapte
  • 3 gălbenuşuri
  • 25 g drojdie
  • 100 g zahăr
  • sare

sirop:

  • 250 ml apă
  • 150 g zahăr
  • 1 esenţă de vanilie

crema:

  • 200 g brânză dulce
  • 2 plicuri zahăr vanilat
  • 100 ml friscă lichidă
  • coaja rasă de la o lămâi

 

Mod de preparare:

frământă un aluat din toate ingredientele şi se lasă la crescut, într-un loc cald, circa 30 de mi­nute.

După ce a dospit, se întinde o foaie şi, cu aju­torul unui pahar, se ta­ie gogoşelele.

mai lasă 10 minute să mai creas­că şi se prăjesc în baie de ulei încins.

Se bate frişca, se adaugă peste ea brânza scursă bi­ne, zahărul vanilat şi coa­ja rasă de lămâie.

pre­pară un sirop din apă, zahăr şi esenţa de vani­lie şi se trece fiecare go­goaşă prin acest sirop.

taie gogoşile pe jumătate şi se umplu cu crema de brânză.

 

Pofta buna!

 

 

Focaccia cu rozmarin și sare de mare

Focaccia cu rozmarin și sare de mare din: faina, drojdie, apa calduta, ulei de masline, sare, rozmarin, sare de mare. Această rețetă de focaccia este perfectă pentru a fi savurată ca atare sau pentru a fi folosită ca bază pentru pizza. Este o rețetă simplă și delicioasă, care folosește ingrediente obișnuite, dar care produce un […]

Creveti murati

Creveti murati din: sherry, boabe de piper, apa, frunza dafin, sare, creveti decorticati, ulei, suc de lamaie, otet de vin alb, mix de condimente pentru muraturi, indulcitor, marar proaspat.   Ingrediente: 600 ml apa 30 ml sherry 1/2 lingurita boabe de piper 1 frunza dafin 6 lingurite sare 400 gr creveti decorticati 120 ml ulei […]

 

 

 

 

 

 

Incoming search terms:

  • gogosi insiropate
  • gogosi turcesti in sirop
  • gogosele turcesti
  • gogosele insiropate turcesti

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.