Granita de caise

Printeaza

Granita de caise din: apa, zahar, caise coapte, suc de lamaie, coaja de lamaie, caisata.

Granita este un desert italian, răcoritor, cu o textură de zăpadă și gust intens de fructe sau de cafea. Este făcut dintr-un amestec de sirop de zahăr, apă și suc de fructe sau cafea, care este congelat și apoi mâncat cu o lingură sau cu o furculiță.

 

Ingrediente:Granita_de_caise

  • 300 ml apa
  • 150 g zahar
  • 500 g caise coapte (sau alte fructe)
  • sucul si coaja rasa de la 1 lamaie
  • 2 linguri caisata

 

 

Mod de preparare:

Intr-o crăticioară se amestecă zahărul cu 300 ml apă. Se spală caisele, se go­lesc de sâmburi, se taie pulpa mărunt şi se adaugă.

Se mai dă într-un clocot. Se adaugă restul de ingrediente şi se pasează toate.

Se pasează compo­ziţia printr-o sită şi se pune într-o formă plată.

Se dă la congelator cca 3 ore, amestecând din când în când.

Granita de caise

Granita_de_caise

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Granita de pepene rosu si cirese

Granita de pepene rosu si cirese din: pepene rosu, zahar, cirese, zeama de lamaie. Ingrediente: 600 g pepene rosu 200 g zahar 200 g cirese zeama de la 1/2 lamaie   Mod de preparare: Alegi cireşe bine coap­te. Cureţi miezul de pepe­ne de sâmburi şi îl presari cu zahăr. Speli cireşele, le cureţi de codiţe […]

Granita de lamaie

Granita de lamaie  din: lamai, suc de lamaie, zahar fin, apa rece, menta. Ingrediente: 3 lamai 200 ml suc de lamaie 100 g zahar fin 500 ml apa rece menta proaspata   Mod de preparare: Radeti fin coaja lămâilor. Puneţi coaja şi sucul de lămâie şi zahărul într-un vas şi fierbeti timp de 5-6 min. […]

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.