Gratar de pui cu mazare sote
PrinteazaGratar de pui cu mazare sote din: mazare, morcovi, ardei gras, ceapa, foi de dafin, condimente, piept de pui, rosii cherry, sare si unt.
Ingrediente:
- 1 borcan mazare
- 2 morcovi
- 1 ardei gras
- 1 ceapa
- foi de dafin
- condimente pentru gratar
- 1 piept de pui
- rosii cherry
- sare
- 50 g unt
Mod de preparare:
Intr o tigaie se pune untul sa se topesca, ceapa,ardeiul se toaca marunt se pun in tigaie adaugam morcovii tocati marunti punem sarea,3 foi de dafin adaugam mazarea, lasam in jur de 5-7 minute, cand este gata luam tigaia de pe foc,si asezam pe farfurie.
Intr-o forma punem mazarea si o lasam sa se raceasca, iar intre timp pregatim gratarul. Pieptul de pui, se taie, se condimenteaza si se pune pe gratar. Cand este gata se pune langa mazare.Peste mazare punem rosii cherry la gratar si stopim cu sos.
Pofta buna!