Grisine cu guacamole

O reteta de grisine cu guacamole din: fructe de avocado, iaurt, ardei iute, coriandru verde, grisine, piper si sare.

Ingrediente:

• 2 fructe de avocado moi si coapte
• 200 g iaurt
• 1 ardei iute rosu
• coriandru verde
• 400 g grisine integrale
• piper
• sare

Mod de preparare:

Se decojesc fructele de avocado şi se desprind felii de pulpă. Acestea se aşază într-un bol şi se zdrobesc cu furculiţa. Se adaugă iaurt şi ardei iute tocat şi se amestecă. Se adaugă apoi coriandru verde, eventual sare şi piper după gust.

Sosul guacamole se serveşte cu grisine sau cu fâşii de legume crocante (ardei gras, castraveţi, morcovi sau ţelină verde).

Grisine cu guacamole

Pofta buna!