Gujon de Pui Pane Crocant

Gujon de Pui Pane Crocant din: piept de pui, faina, oua, pesmet, ulei, sare, piper. Această rețetă simplă și apetisantă implică bucăți de piept de pui tăiate în fasii, trecute prin făină, ou bătut și pesmet, apoi prăjite până devin aurii și crocante.

Reteta Gujon de Pui Pane Crocant

Ingrediente:

• 500 g piept de pui, tăiat în fasii lungi
• 1 cană de făină
• 2 ouă, bătute
• 2 căni de pesmet (puteți adăuga condimente cum ar fi sare, piper, usturoi pudră, boia sau alte ierburi aromate în pesmet pentru gust)
• Ulei pentru prăjit
• Sare și piper, după gust

Mod de preparare:

Pregătiți o tigaie adâncă cu ulei și încălziți-l la foc mediu pentru a ajunge la temperatura de prăjire.

Într-un castron, pregătiți făina și condimentele (sare și piper) și amestecați-le.

Într-un alt castron, bateți ouăle.

Într-un al treilea castron, puneți pesmetul.

Tăiați pieptul de pui în fasii lungi și subțiri.

Luați fiecare bucată de pui și treceți-o întâi prin făină, apoi prin ou bătut și în final prin pesmet. Asigurați-vă că fiecare bucată este bine acoperită cu pesmet.

Puneți bucățile de pui în uleiul încins și prăjiți-le până devin aurii și crocante. Aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte.

Scoateți pe șervețele de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.

Serviți alături de sosuri preferate sau legume proaspete pentru o gustare savuroasă.

Valori nutriționale (aproximative per porție):

• Calorii: 200-250 kcal (fără sosuri)
• Carbohidrați: 20-25 grame
• Proteine: 20-25 grame
• Grăsimi: 5-8 grame

Această rețetă a devenit cunoscută pentru crocantul exterior și carnea suculentă de pui la interior. Gujoanele sunt adesea serviti ca aperitive sau gustări rapide, dar pot fi și parte a unei mese principale.

Gujoanele de pui pane crocant sunt un deliciu pentru toată familia. Cu puțin efort, puteți crea o gustare savuroasă și crocantă care va satisface cu siguranță toate papilele gustative.

Poftă bună!

poate iti place si:

Cum se prepara Gujon de salau pane cu seminte (VIDEO)

Savurati!