Gulas cu soia si legume din: orez, soia, concentrat de legume, ceapa, ghimbir, amidon, ulei de susan, morcovi, broccoli, varza chinezeasca, ardei gras, otet, sos de soia, vin alb, bulion. Ingrediente: 200 g orez jasmin 100 g cuburi de soia texturata 1 lingurita concentrat de legume 1 ceapa 1 buata de 2 cm de ghimbir […]
Gulas fals cu legume si boia
PrinteazaGulas fals cu legume si boia din: cartofi, ceapă, ţelină cu tot cu frunze, morcovi, pătrunjel cu frunze, roşie, ardei gras, făină de fulgi de ovăz, fulgi de ovăz, boia de ardei, ulei, apă, sare.
Ingrediente:
- 1/2 kg cartofi
- 1 ceapă
- 1 ţelină mică cu tot cu frunze
- 2 morcovi
- 2 fire de pătrunjel cu frunze
- 1 roşie
- 1 ardei gras
- 1 lingură de făină de fulgi de ovăz
- 2 linguri de fulgi de ovăz
- 1 lihgură de boia de ardei
- 1 lingură de ulei
- 1 l apă
- sare
Mod de preparare:
Ceapa se taie mărunt, zarzavatul şi cartofii se taie cuburi, se călesc în apă cu ulei.
Se presară făina de fulgi de ovăz cu condimente, se stinge cu apă fierbinte şi se fierbe 10 minute.
Fulgii de ovăz se prăjesc pe uscat, se pun în supă şi se fierb mai departe 5-10 minute.
Se ia mâncarea de pe foc şi se adaugă frunzele tăiate mărunt şi uleiul.
Pofta buna!
poate iti place si:
Gulas cu soia si legume
Gulas de legume
Gulas de legume Ingrediente: 70 ml ulei 2 cepe 3 căţei de usturoi 3 rădăcini de ţelină 425 g roşii conservate 1 cutie de bulion mică 100 ml supă de legume 2 dovlecei 100 g ştiuleţi de porumb mici sare şi piper măcinat Găluşte: 200 g făină de grâu 100 g făină de porumb 1 […]
Pofta buna!