Gustare de rosii cu mere

Printeaza

Gustare de rosii cu mere din: bagheta, rosii, ceapa, ere, ardei, telina, ulei, otet, zahar, oregano, dafin, sare, piper.

Ingrediente:Gustare_de_rosii_cu_mere

  • 1 baghetă
  • 1 kg roşii
  • 3 cepe mari
  • 2 mere mari
  • 2 ardei graşi
  • 1 ţelină
  • 6 linguri de ulei
  • 1 linguriţă de oţet
  • 1 linguriţă de zahăr
  • 1 linguriţă de oregano
  • 1 foaie de dafin
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Curăţă merele, ţelina şi roşiile şi dă-le pe răzătoarea mare.  Taie marunt ceapa si ardeii si caleste-le in ulei, Adauga merele, telina, rosiile, oregano, otetul, zaharul, foaia de dafin, sare, si piper.

Da cratita la cuptor pana cand scade suficient. Serveste tocanita rece pe felii de paine prajita.

 

Gustare de rosii cu mere

Gustare_de_rosii_cu_mere

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.