Gustari cu pasta de ou si telemea din: ouă, caşcaval, telemea sarata, patrunjel vere, mustar, ulei, sare, piper, bagheta. Ingrediente: 6 ouă 200 g caşcaval 100 g telemea sărată 1/2 legatura patrunjel verde 2 linguri muştar circa 100 mi ulei pentru maioneza sare piper 1 baghetă Mod de preparare: Fierbi 5 ouă astfel încât să fie foarte […]
Gustari cu sunca
PrinteazaGustari cu sunca din: paine, telemea, sunca, unt, piper si sare.
Ingredinte:
- 8 felii piine
- 8 felii telemea
- 4 felii sunca
- 2 linguri unt netopit
- 2 linguri telemea rasa
- piper
- sare
Mod de preparare
Se ung feliile de franzela cu unt pe o parte si se sareaza foarte putin.
Pe patru dintre acestea se pun cite o felie de telemea, una de sunca si din nou una de telemea.
Pe fiecare felie se presara cite putin piper macinat.
Se acopera aceste sandvisuri cu cite o felie de piine, se fixeaza cu cite doua scobitori, se pune telemea rasa deasupra, apoi se pun intr-o tava la cuptorul fierbinte sa se coaca 15 minute.
Pofta buna!
Gustari cu urda din: urda de oaie, para, arpagic, piper alb, coaja de lamaie. Ingrediente: 250g urdă de oaie 1 pară coaptă arpagic verde proaspăt piper alb coajă de lămâie Mod de preparare: Tăiaţi fin arpagicul verde şi amestecaţi-l cu urdă condimentată cu piper alb. Feliaţi fin para (decojită) pe lung. Formaţi cercuri de […]
Gustari calde cu carnati de vita
Gustari calde cu carnati de vita din: carnati de vita, dulceata de afine, otet balsamic, chifle, cimbru. Ingrediente: 12 carnati de vita 2 linguri dulceata de afine 4 lingurite otet balsamic 8 chifle cimbru Mod de preparare: Găteşte la cuptor 12 cârnaţi de vită, apoi taie-i în felii groase. Combină 2 linguri de […]
Gustari cu fructe din: ananas, blat de tort, gem de caise, kiwi, smantana, capsuni, zahar, menta. Ingrediente: 200g de ananas bucăţi 1 blat de tort, făcut în casă sau cumpărat 4 linguri de gem de caise 4 kiwi 150ml de smântână pentru frişcă 8 căpşuni 50g de zahăr mentă pentru decor Mod de preparare: Se […]
Gustari cu mozzarella si rosii
Gustari cu mozzarella si rosii din: branza mozzarella, rosii, paine, masline, ulei. Ingrediente: 16 felii branza mozzarella 8 felii rosii 8 felii paine 100 g masline feliate ulei pentru tava Mod de preparare: Tava mare a aragazului se unge cu ulei si se lasă apoi deoparte, până la folosire. Feliile de pâine se decupează […]
Pofta buna!