Va prezentam cateva gustari calde delicioase si savuroase: Reteta zilei: Sandwich cald cu cheddar Sandwich cald cu cheddar din: paine, cheddar, mustar, unt. Ingrediente: 2 felii paine ½ ceasca branza cheddar, rasa 1 lingurita muștar Dijon 2 linguri unt Mod de preparare: Ungeți o felie de paine cu muștar Dijon, iar alta cu unt. […]
Gustari
Printeaza
Gustari
Se grupează pe platouri câteva gustări calde: crochete de caşcaval, chifteluţe de carne şi chifteluţe de peşte, ficat prăjit.
Cupele se umplu cu sosuri picante, ca de exemplu: maioneză cu adaos de verdeţuri tocate fin, cubuleţe, de castraveţi acri şi o lingură de capere; maioneză cu o lingură de ketchup, un căţel de usturoi bine zdrobit şi o lingură bună de hrean ras mărunt şi amestecat cu smântână acrişoară.
Simplu decor – o rondelă de lămâie crestată şi fixată pe buza castronului sau un inel dintr-un ardei gras.
Pofta buna!
Gustari calde
Reteta zilei: Gustari calde cu prosciutto
Gustari calde cu prosciutto din: kaki, prosciutto, branza proaspata, salvie, otet balsamic. Ingrediente: 2 kaki felii de prosciutto branza proaspata 2 frunze salvie, tocata oțet balsamic Mod de preparare: Pregatiti toate ingredientele. Maruntiti salvia si branza si amestecati sa se omogenizeze. Se feliaza kaki. In fiecare felie de prosciutto adaugati cate o felie […]
Reteta zilei: Gustari calde cu legume
Gustari calde cu legume din: faina, praf de copt, sare, piper, unt, branza cheddar, ceapa verde, ardei iute, lapte,ou. Ingrediente: 2 cani făină 1 praf de copt ½ linguriță sare ½ lingurița de piper 8 linguri unt nesărat, rece și tăiat în bucăți mici 1 cană branza cheddar, rasa ¼ cești de ceapa verde, tăiate […]
Reteta zilei: Gustari cu cartofi
Gustari cu cartofi din: faina, sare, praf de copt, unt, oua, lapte, cartofi, salvie, cheddar, seminte de susan. Ingrediente: 115gr faina 1/2 lingurita sare 4 lingurite praf de copt 40gr unt nesarat 2 oua, batute 50ml lapte 115gr cartofi, fierti si pasati 3 linguri salvie 50gr branza cheddar, rasa seminte de susan Mod de preparare: […]
Pofta buna!