Reteta zilei: Prajitura cu mac si glazura de portocale
PrinteazaPrajitura cu mac si glazura de portocale din: unt, zahar, oua, albus de ou, faina, seminte de mac, zahar pudra, suc de portocale, coaja de portocala.
Ingrediente:
- 1 1/2 cesti de unt topit
- 1 1/2 cani de zahar
- 4 oua + 1 albus
- 2 1/4 cani de faina
- piure din 1 1/2 portocale
- 3 linguri de seminte de mac
Ingrediente pentru glazura de portocale:
- 1.5 cesti de zahar pudra
- 1,5 linguri de suc de portocale
- coaja rasa de la 1 portocala
Mod de preparare:
Puneti untul topit, zahar, oua si faina intr-un bol si se amesteca bine. Se adauha piureul de portocale si mac.
Puneti aluatul intr-o tava. Coaceti 30-40 de minute pana trece testul scobitorii, la foc mic.
Lasati prajitura sa se raceasca si intre timp preparati glazura. Pentru a prepara glazura, puneti toate ingredientele intr-un bol si se amesteca bine.
Imprastiati glazura peste partea de sus a prajiturii rece, lasati sa se intareasca si apoi puteti felia si servi.
Prajitura cu mac si glazura de portocale
Pofta buna!