Reteta zilei: Prajitura cu mac si glazura de portocale

Prajitura cu mac si glazura de portocale din: unt, zahar, oua, albus de ou, faina, seminte de mac, zahar pudra, suc de portocale, coaja de portocala.

Ingrediente:

• 1 1/2 cesti de unt topit
• 1 1/2 cani de zahar
• 4 oua + 1 albus
• 2 1/4 cani de faina
• piure din 1 1/2 portocale
• 3 linguri de seminte de mac

pentru glazura de portocale:

• 1.5 cesti de zahar pudra
• 1,5 linguri de suc ​​de portocale
• coaja rasa de la 1 portocala

Mod de preparare:

Puneti untul topit, zahar, oua si faina intr-un bol si se amesteca bine. Se adauha piureul de portocale si mac.

Puneti aluatul intr-o tava. Coaceti 30-40 de minute pana trece testul scobitorii, la foc mic.

Lasati prajitura sa se raceasca si intre timp preparati glazura. Pentru a prepara glazura, puneti toate ingredientele intr-un bol si se amesteca bine.

Imprastiati glazura peste partea de sus a prajiturii rece, lasati sa se intareasca si apoi puteti felia si servi.

Prajitura cu mac si glazura de portocale

Pofta buna!