Humus de fasole alba boabe
PrinteazaHumus de fasole alba boabe din: fasole alba, ulei de masline, pasta tahini, sare, zeama de lamaie, coaja de lamaie, patrunjel, piper.
Ingrediente:
- 2 cani si jumatate de fasole alba boabe din conserva
- o lingura de ulei de masline
- o lingurita de pasta tahini
- 3 sferturi de lingurita de sare
- 2 lingurite de zeama de lamaie
- o lingurita de coaja rasa de lamaie
- 2 linguri de patrunjel proaspat tocat
- piper macinat dupa gust
Mod de preparare:
Mixaţi toate ingredientele într-un blender sau robot de bucătărie până devin pastă. Adăugaţi pătrunjelul tocat şi mai amestecaţi o dată sau de două ori, având grijă să nu tocaţi de tot frunzele. Serviţi cu biscuiţi săraţi, pâine sau pită sau cu legume proaspete.
Humus de fasole alba boabe
Pofta buna!
Foarte interesanta ideea de a prepara humus cu fasole alba!