Humus cu mazare si pasta tahini

Humus cu mazare si pasta tahini din: mazare, usturoi, pasta tahini, zeama de lamaie, fasole, ulei de masline, lipie, legume.

Ingrediente: 

• 200g de mazăre fiartă
• 1 căţel de usturoi, zdrobit
• 1 lingură de pasta tahini
• puţină zeamă de lămâie
• 1 lingură de fasole albă, din conservă
• 2 linguri ulei de măsline
• bucăţi de lipie şi bastonaşe de legume crude, pentru servit

Mod de preparare:

Pasează toate ingredientele împreună, cu ajutorul unui blender vertical sau în robotul de bucătărie.

Adaugă 1-2 linguri de apă, apoi pasează din nou.

Serviti cu bucăţi de lipie şi bastonaşe de legume.

Humus cu mazare si pasta tahini

Pofta buna!

poate iti place si:

Reteta delicioasa de humus

 

Reteta delicioasa de humus din: naut, ulei, pasta de susa, lamaie, usturoi, sare. Ingrediente: 500 g boabe de naut 100 ml ulei 150 g pastă de susan (tahina) 50 ml suc de lămâie 2-3 căţei usturoi sare   Mod de preparare: Ţii năutul, după ce l-ai spălat în mai multe ape, la înmuiat peste noapte. […]

 

Humus cu susan

 

Humus cu susan din: naut, pasta de susan, usturoi, ulei de masline, boabe muguri de pin şi/sau seminţe de susan, sare, piper, boia, patrunjel, rosii, lamaie. Ingrediente: 2 căni de năut boabe 5 linguri pastă de susan 1 căţel de usturoi 4 linguri ulei de măsline câteva boabe muguri de pin şi/sau seminţe de susan sare […]

Pofta buna!