Ice Tea cu Iasomie și Căpșuni

Ice Tea cu Iasomie și Căpșuni din: ceai de iasomie, apa, capsuni, miere, suc de lamaie, gheata, menta. Pe măsură ce temperaturile cresc, dorința de a te răcori cu o băutură delicioasă și sănătoasă devine o prioritate.

Ice tea-ul cu iasomie și căpșuni este răspunsul ideal pentru acele momente, combinând armonios dulceața căpșunilor coapte cu aroma delicată și florală a ceaiului de iasomie.

Această băutură nu doar că este o plăcere pentru papile, dar aduce și un plus de răcoare și hidratare, fiind alegerea perfectă pentru orice moment al zilei.

Reteta Ice Tea cu Iasomie și Căpșuni

Ingrediente:

• 4 plicuri de ceai de iasomie
• 1 litru de apă fierbinte
• 200 g de căpșuni proaspete, spălate și tăiate felii
• 3-4 linguri de miere sau sirop de agave (ajustați după gust)
• Sucul de la 1 lămâie
• Gheață
• Frunze de mentă proaspete pentru decor

Mod de Preparare:

Infuzați plicurile de ceai de iasomie în 1 litru de apă fierbinte timp de 5-7 minute. Îndepărtați plicurile și lăsați ceaiul să se răcească la temperatura camerei.

Într-un blender, adăugați căpșunile și mierea sau siropul de agave. Blenduiți până la obținerea unei consistențe fine.

Strecurați amestecul de căpșuni printr-o sită fină direct în ceaiul de iasomie răcit, adăugând sucul de lămâie. Amestecați bine.

Puneți băutura în frigider până când este complet răcită.

Serviți ice tea-ul peste gheață, decorând fiecare pahar cu felii de căpșuni și frunze de mentă proaspete.

Valori Nutriționale (per porție):

• Calorii: 70 kcal
• Carbohidrați: 18 g
• Zaharuri: 16 g (variază în funcție de cantitatea de îndulcitor adăugată)
• Vitamina C: 30% din VNR (Valoarea Nutrițională de Referință)
• Fără grăsimi

Această băutură este ideală ca răcoritor în zilele călduroase de vară sau ca acompaniament pentru brunch-uri sau picnicuri.

Merge de minune alături de deserturi ușoare, salate de fructe sau preparate pe bază de fructe de mare pentru un contrast interesant.

Dacă dorești să transformi acest ice tea într-un cocktail, adaugă un strop de gin sau vodcă pentru o notă adultă.

Experimentați cu diferite tipuri de ceai (verde, alb) pentru a varia profilul de aromă al băuturii.

Ușor de preparat și incredibil de versatil, acest ice tea promite să aducă un strop de răcoare și culoare în zilele călduroase, fiind alegerea perfectă pentru orice ocazie.

Pofta buna!