Icre de conopida din: griş, conopidă fiartă, ulei, sare, zeamă de lămâie, ceapă. Ingrediente: 3 linguri griş 500 g conopidă fiartă ulei sare zeamă de lămâie 1 ceapă mare 300 ml apă Mod de preparare: Se fierbe grisul în apă clocotită, până se îngroaşă, apoi se lasă la răcit. Separat, se fierbe conopida, se […]
Icre de năut
PrinteazaIcre de năut din: naut, maioneza, ceapa, sare, suc de lamaie.
Ingrediente:
- 250 g năut
- 150 g maioneză
- 1 ceapă
- sare
- 1 -2 linguriţe suc de lămâie
Mod de preparare:
Năutul se alege, se spală şi se pune la înmuiat 12 ore. Se scurge apa în care a fost înmuiat şi se pune alta, apoi se pune la fiert.
După ce a fiert bine, se scurge de apă, se lasă să se răcorească şi se dă prin robotul de bucătărie.
Se pune într-un castron mai mare şi se mixează cu maioneza, iar la sfârşit, se adaugă ceapa tocată foarte fin şi sucul de lămâie.
Se potriveşte de sare şi se pune în frigider. Icrele sunt delicioase şi se servesc pe pâine prăjită.
Poftă bună!
Poate te intereseaza si:
Icre de conopida
Icre de fasole cu ceapa verde si lamaie
Icre de fasole cu ceapa verde si lamaie din: fasole, lamaie, ceapa, sare. Ingrediente: o conservă mare fasole gata fiartă sucul unei lămâi 100 ml ulei o legătură ceapă verde sare Mod de preparare: Fasolea conservată se trece rapid sub un jet de apă rece şi se scurge bine. Se mixează şi apoi se […]
Icre de fasole cu ceapa
Icre de fasole cu ceapa din: fasole, ulei, lamaie, sare, ceapa. Ingrediente: o conservă mare fasole gata fiartă 150 ml ulei sucul unei lămâi sare ceapă verde, pentru servit Mod de preparare: Fasolea se scurge, se trece sub un jet de apă rece şi se pune în bolul unui mixer. Se mixează şi apoi […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- https://www restaurantedelux ro/icre-naut html
N-am mancat niciodata icre de naut