Gulii Prăjite: Perfecte pentru Orice Ocazie din: gulii, faina, oua, pesmet, sare, piper, ulei. Descoperiți plăcerea gustului unic al guliilor prăjite, o rețetă simplă dar impresionantă, care transformă un ingredient modest într-o delicatesă crocantă și plină de savoare. Guliile, acele legume rădăcinoase cu un gust ușor amărui, devin incredibil de gustoase odată ce sunt tăiate […]
Inghetata de citrice cu frisca
PrinteazaInghetata de citrice cu frisca din: portocală, lămâie, limettă, grepfrut, zahăr pudră, frişcă.
Ingrediente:
- 1 portocală
- 1 lămâie
- 1 limettă
- 1 grepfrut
- 100 g zahăr pudră
- 120 ml frişcă
Mod de preparare:
spală citricele cu apă fierbinte şi se şterg. rade coaja de la portocală, lămâie şi limette.
storc fructele, împreună cu grepfrutul şi se adaugă coaja de citrice şi zahărul; se amestecă până se topeşte zahărul.
adaugă frişca şi se bate până se întăreşte. repartizează în păhărele şi se lasă la congelator cca 1 oră. Apoi în mijlocul fiecărui păhărel se înfige câte un beţişor de lemn sau o linguriţă de plastic; se mai dă la congelator cel puţin 3 ore.
Inainte de servire se lasă să stea la temperatura camerei cca 5 min. pentfu a putea scoate mai uşor îngheţata din păhărele.
Inghetata de citrice cu frisca
Pofta buna!
Supă Cremă de Midii și Cartofi
Supă Cremă de Midii și Cartofi din: midii, cartofi, ceapa, usturoi, supa de legume, smantana, vin alb sec, unt, sare, piper, patrunjel. Descoperă rafinamentul și confortul într-o singură rețetă cu supa cremă de midii și cartofi, un fel de mâncare care îmbină prospețimea midiilor cu textura catifelată a cartofilor. Această supă cremoasă este un tribut […]