Inghetata de cirese cu biscuiti din: lapte de orez, cirese, indulcitor, biscuiti. Ingrediente: 2 căni cremă/lapte de orez 1 cană de cireşe fără sâmburi 2 linguri îndulcitor biscuiti Mod de preparare: Intr-un blender se mixează 2 căni cremă/lapte de orez, 1 cană de cireşe fără sâmburi şi 2 linguri îndulcitor. Se toarnă compoziţia într-o […]
Inghetata de coacaze si vanilie
PrinteazaInghetata de coacaze si vanilie din: zahăr, lapte, gălbenuşuri, coacăze, baton vanilie.
Ingrediente:
- 150 g zahăr
- 3 pahare de lapte
- 6 gălbenuşuri
- 1 kg de coacăze
- un baton vanilie
Mod de preparare:
Coacăzele se spală, se pasează în blender, apoi se dă compoziţia obţinută prin strecurătoare.
Intr-o cratiţă se freacă gălbenuşurile cu zahărul, se adaugă laptele şi batonul de vanilie tăiat în două pe lung.
Se pune cratiţa pe baie de abur, se adaugă coacăzele şi se lasă la fiert, amestecând tot timpul cu o lopăţică de lemn până când se formează pe aceasta un strat gros.
Se dă deoparte cratiţa şi se lasă la răcit amestecând tot timpul.
Se trece compoziţia prin sită, se pune într-o şerbetieră şi se lasă la congelat.
Ingheţata este foarte bună cu coacăze proaspete şi gofre.
Inghetata de coacaze si vanilie
Pofta buna!
poate iti place si:
Inghetata vegana cu banane
Inghetata vegana cu banane din: banane, pudra de roscove, migdale, miere. Ingrediente: 4 banane bine coapte 1 linguriţă pudră de roşcove 1 mână de migdale crude 1 lingură de miere afine sau mure proaspete Mod de preparare: Curăţă-le de coajă, taie-le bucaţi şi pune-le la congelator, într-o pungă ce se închide etanş. Lasă-le peste […]
Pofta buna!