Tocăniță de Porc cu Cartofi și Ciuperci din: carne de porc, cartofi, ciuperci, ceapa, ulei de masline, pasta de tomate, supa, sare, piper, patrunjel. Redescoperiți gustul tradițional românesc cu această rețetă de tocaniță de porc cu cartofi și ciuperci. Un fel de mâncare robust și reconfortant, această tocaniță combină carnea suculentă de porc cu textura […]
Inghetata gustoasa de lime
PrinteazaInghetata gustoasa de lime din: iaurt gras, lamai, zahar, coaja de lamaie, lime.
Ingrediente:
- 600 g iaurt gras
- 2 lamai/lime
- 6-8 linguri zahar
pentru ornat:
- coaja de lamaie si de lime
Mod de preparare:
Lămâile se spală bine cu apă călduţă, se şterg cu un prosop absorbant de bucătărie şi se dau pe râzătoare, iar coaja obţinută se dă de-o parte. Apoi, lămâile se storc bine de zeamă.
Iaurtul se amestecă bine cu coaja rasă şi cu zeama de lămâie. Se adaugă zahărul şi se amestecă bine până se topeşte zahărul.
Compoziţia obţinută se toarnă în formă şi se dă la congelator pentru 4 ore. Din oră în oră se mai trece cu furculiţa prin compoziţie ca să se îndepărteze cristalele de gheaţă. Se aduce la masă ornată cu coajă de lămâie şi de lime.
Inghetata gustoasa de lime
Pofta buna!
Salep: Băutura Tradițională Turcească
Salep: Băutura Tradițională Turcească din: pudra de salep, lapte, zahar, scortisoara, apa de trandafir sau portocale. Descoperiți o rețetă tradițională de salep, o băutură caldă și reconfortantă originară din Turcia. Salepul este cunoscut pentru consistența sa cremoasă și proprietățile sale nutritive, fiind ideal pentru serile răcoroase de iarnă. Această băutură, cu aroma sa delicată și […]