Inghetata de iaurt cu pepene in sos de vin alb din: foaie gelatină albă, vin alb, zahar, coaja de lamaie, pepene galben, iaurt.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Gelatina se lasă 10 min. să se înmoaie în apă rece. Se încălzesc vinul alb cu zahărul, zahărul vanilat şi coaja de lămâie.
Se curăţă pepenele de sâmburi şi cu ajutorul unui cleşte de îngheţată, se taie globuleţe din carnea fructului. Acestea se pun la rece.
Se presează gelatina şi se dizolvă în sosul de vin fierbinte. Se lasă să se răcească.
Se aranjează globurile de pepene pe farfurii, se stropesc cu sosul de vin şi se servesc cu câte un glob de îngheţată de iaurt.
Pofta buna!
poate iti place si:
Inghetata de cirese cu biscuiti din: lapte de orez, cirese, indulcitor, biscuiti. Ingrediente: 2 căni cremă/lapte de orez 1 cană de cireşe fără sâmburi 2 linguri îndulcitor biscuiti Mod de preparare: Intr-un blender se mixează 2 căni cremă/lapte de orez, 1 cană de cireşe fără sâmburi şi 2 linguri îndulcitor. Se toarnă compoziţia într-o […]
Inghetata vegana cu banane din: banane, pudra de roscove, migdale, miere. Ingrediente: 4 banane bine coapte 1 linguriţă pudră de roşcove 1 mână de migdale crude 1 lingură de miere afine sau mure proaspete Mod de preparare: Curăţă-le de coajă, taie-le bucaţi şi pune-le la congelator, într-o pungă ce se închide etanş. Lasă-le […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.