Inghetata rapida de fructe

Inghetata rapida de fructe

Ingrediente:

• 150 g lapte praf (sau smân­tână)
• 1/2 pahar de apă
• 2 linguri zeamă de lămâie
• 1 kg fructe de sezon
• 10 linguri zahăr

Mod de preparare:

Cureţi fructele şi le tai cubuleţe. Intr-un castron amesteci cu telul laptele praf (smân­tână) cu apa până se omogenizează. Poţi să foloseşti mixerul dacă ai.

Separat amesteci zeama de lămâie cu zahărul până când se topeşte zahărul, în alt castron, baţi cu o lingură de lemn fructele până se transformă în piure.

Torni piureul de fructe şi lămâia cu zahărul în compoziţia de lapte praf (smântână), amesteci bine şi pui la congelator. O serveşti în cupe cu felii de fructe deasupra.

Ingheţată rapidă de fructe

Poftă bună!