Jumari cu rosii si cartofi din: oua, cartofi, rosii, ciuperci, unt, mazare, branza, sare. Ingredinte: 6 oua 150 gr. cartofi fierti 4 buc. rosii 100 gr. ciuperci 50 gr. unt 100 gr. mazare 50 gr. brinza rasa sare piper Mod de preparare Se taie cartofii, rosiile si ciupercile in bucati. Se topeste untul […]
Jumari cu ardei gras si rosii
PrinteazaJumari cu ardei gras si rosii din: ardei gras, rosii, cascaval.
Ingredinte:
- 1-2 buc. ardei gras
- 3-4 buc. rosii
- 50 gr. cascaval
Mod de preparare
Se fierb timp de 20 de minute ardei grasi si rosii. La sfirsit, se adauga cascaval ras.
Se prepara jumarile dupa reteta obisnuita.
Cind sint aproape gata, se adauga legumele, amestecind mereu.
Se servesc fierbinti
Pofta buna!
poate iti place si:
Jumari cu rosii si cartofi
Tocană cu jumări
Tocană cu jumări din: faina de malai, apa, carnati afumati, slanina afumata, usturoi, branza de burduf, cas dospit, smantana, pasta de rosii, oua, lapte, jumari, afumatura de porc, ceapa, piper, cimbru, boia si sare. Ingrediente: 1 kg faina de lamai 3 l apa 250 g carnati afumati 150 g slanina afumata 1 capatana de usturoi […]
Pastă de jumări si caşcaval
O reteta de pasta de jumari cu cascaval sin oua, jumari, maioneza, ceapa, mustar, margarina, cascaval, sare si piper. Ingrediente: 500 g jumări 4 ouă fierte 1 lingură maioneză 1 ceapă 1 linguriţă muştar 50 g margarină 2 linguri caşcaval ras sare piper Mod de preparare: Dai jumările împreună cu ouăle fierte şi ceapa […]
Jumari ca la Oltenita
Jumari ca la Oltenita din: oua, cartofi, carnati, costita, ceapa, ficat de porc, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 ouă 2 cartofi 100 g cârnaţi afumaţi 1 felie costiţă afumată 1 ceapă 100 g ficat de porc 1 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Tai ficatul bucăţele, cureţi şi toci ceapa şi le prăjeşti […]
Jumari cu creier
Jumari dulci indiene
Jumari dulci indiene Ingrediente: 6 oua 4 lingurite ulei 1 ceasca zahar 1ceasca lapte 2 linguri smintina 1/2 lingurite scortisoara 3 lingurite stafide 80 g migdale 250 g fructe de sezon Mod de preparare: Se bat ouale si se pun intr-o tigaie cu ulei incins, pe foc mic. Se amesteca mereu pentru a obtine jumari […]
Mancare de castraveti murati cu cartofi si jumari
O reteta de mancare de castraveti murati cu cartofi si jumari din: cartofi, castraveti murati, jumari, morcovi, ceapa, bulion, sare, piper si foaie de dafin. Ingrediente: 1kg cartofi 200 g castraveţi muraţi 300 g jumări 2 morcovi 2 cepe 1 lingură bulion sare piper 1 foaie dafin Mod de preparare: Cureţi ceapa, morcovii, le […]
Pofta buna!