Jumări cu ficat Ingrediente: 8 ouă ficat de pasăre 100 g unt sare piper Mod de preparare: Facem un sote de ficat de pui, găină sau gîscă, tăiat în felii sau în cuburi mici. Pregătim jumări. Punem ficatul în mijlocul farfuriei, iar jumările împrejur. Poftă bună!