Kebab de naut

În bucatarie de admin 13 November 2016
Printeaza

Kebab de naut din: naut, cartofi, ceapa, usturoi, oua, sare, piper.

Ingrediente:Kebab de naut

  • 500 g năut boabe
  • 500 g cartofi
  • 1 lingură de garam maşala
  • 2 cepe mici
  • 1 căţel de usturoi
  • 2 ouă
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Inmuiaţi boabele de năut pânâă se sparg. Uscaţi bine într-o pânză de tifon. Zdrobiţi cu un mixer toate ingredientele, adăugaţi piper şi sare după gust. Legaţi ingredientele cu ouăle bătute.

Formaţi chifteluţe şi prăjiţi-le până se rumenesc pe ambele părţi.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.