Kulfi
PrinteazaKulfi din: lapte condensat, frisca, paine, cardamom.
- 50 ml lapte condensat
- 300 ml lapte condensat îndulcit
- 450 ml frişca, lăsată să se topească
- 4 felii de pâine albă, rupte în bucăţi
- 1/2 linguriţă cardamom măcinat
Mod de preparare:
Puneţi laptele condensat, laptele condensat îndulcit şi frişca într-un blender, adăugaţi treptat bucăţile de pâine şi amestecaţi compoziţia, până se omogenizează. Turnaţi într-un vas de copt de 23 x 33 cm, sau în tăviţe pentru gheaţă.
Presăraţi cardamom şi daţi la congelator 8 ore. 24 de porţii