Lasagna cu carne tocata de vita

Lasagna cu carne tocata de vita din: foi de lasagna, unt, carne tocata de vita, ceapa, usturoi, rosii, cascaval, smantana, oregano, maghiran, sare, piper si ulei.

Ingrediente:

• 500 g foi de lasagna
• 2 linguri cu unt
• 500 g carne tocată de vită
• 1 ceapă
• 1 căţel de usturoi
• 500 g roşii
• 300 g caşcaval
• 100 g smântână
• oregano
• maghiran
• sare
• pi­per
• ulei

Mod de preparare:

Pune la fiert înt-un vas cu apă şi puţină sare forte de lasagna. După ce s-au fiert, trece-le prin apă rece, lasă-le să se scurgă, între timp, taie ceapa mărunt şi căleşte-o în ulei cu usturoiul zdrobit.

Adaugă carnea tocată, condimentează după gust şi las-o să se prăjească puţin.

Adaugă roşiile decojite şi trecute prin râzătoare şi 100 g de smântână. Amestecă şi lasă totul să scadă puţin.

Unge cu unt o tavă dreptunghiulară cu pereţi mai înalţi şi aşază un strat de foi de lasagna, altul de carne, unul de caşcaval

Această ope­raţiune repet-o de trei ori. Ultimul strat să fie de caşcaval. Lasă la cuptor cam 30 de minute.

Lasagna cu carne tocata de vita

Pofta buna!

Rețetă tradițională de colivă cu arpacas

Incoming search terms:

• lasagna cu carne de vita
• lasagna cu carne tocata de vita
• lazania cu carne de vita