Lasagna cu legume

O reteta de lasagna cu legume din: foi lasagna, ciuperci, dovlecel, morcovi, telina, ceapa, ardei, rosii in bulion, suc de rosii, sare, piper si ulei.

Ingrediente:

• 1 pachet foi lasagna
• 500 g ciuperci
• 1 dovlecel
• 3 morcovi
• 1 telina mica
• 3 cepe
• 1 ardei rosu
• 1 ardei galben
• 1 cutie rosii in bulion
• 1 cana suc de rosii
• sare
• piper
• 3-4 linguri ulei

Mod de preparare:

Cureti toate legumele. Radacinoasele le dai pe razatoare, restul legumelor, taiate cubulete, le calesti in ulei. Dupa ce s-au inmuiat, adaugi rosiile in bulion si lasi amestecul la foc mic pana scade.

Condimentezi dupa gust. In tava pui jumatate din sucul de rosii, foi de lasagna; deasupra sos de legume, din nou foi de lasagna si tot asa pana se termina ingredientele. Torni restul de suc de rosii, dai tava la cuptor 40-50 de minute, la foc mic si servesti cu parmezan deasupra.

Lasagna cu legume

Pofta buna!

Incoming search terms:

• lasagna cu legume
• lazania cu legume
• lasagnia cu legume
• lasagna de legume