Lava de ciocolata

Lava de ciocolata din: ciocolata, unt, oua, vanilie, faina, zahar.

Ingrediente:

• 160 g ciocolată
• 75 g unt
• 2 ouă
• 2 gălbenuşuri
• 1 esenţă vanilie
• 1 praf sare
• 30 g făină
• 70 g zahăr pudră

Mod de preparare:

Topeşti ciocolata cu untul pe baie de aburi, adaugi zahărul şi amesteci. încorporezi ouăle, gălbenuşurile, esenţa, sarea şi făina şi omogenizezi. Tapetezi 4-5 forme şi le umpli pe fiecare pe trei sferturi cu aluat.

Le coci 10 minute la cuptorul încins.

Pofta buna!