Legume la gratar cu sos – usor de preparat

Printeaza

Legume la gratar cu sos din: dovlecei, vanata, ardei grasi, rosii, ceapa, ulei de masline, otet balsamic, usturoi, cimbru, sare, piper.

Ingrediente:Legume_la_gratar_cu_sos

  • 2 dovlecei
  • 1 vanata
  • 2-3 ardei grasi rosii
  • 3 rosii
  • 1 ceapa

sos:

  • 3-4 linguri ulei de masline
  • 3 linguri otet balsamic
  • 3-4 catei de usturoi taiat feliute
  • cimbru/busuioc
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se pregăteşte sosul din ulei, otet, usturoi tăiat feliute, cimbru sau busuioc, sare, piper şi se lasă până când sunt gata legumele.

Se taie ardeii, vânătă şi ceapa rondele, ardeii în cubulete, se spală şi se usucă înainte de a le pune pe grătarul uns în prealabil (pentru a nu se lipi).

Se lasă cam 3 min pe câte o parte. La final se toarnă sosul peste ele şi se mai lasă 15 min să se pătrundă.

Legume la gratar cu sos

Legume_la_gratar_cu_sos

Pofta buna!

 

 

 

 

Bulgur

Bulgur cu Pui si Legume – Reteta Delicioasa

Bulgur cu Pui si Legume – Reteta Delicioasa din: bulgur, piept de pui, broccoli, morcovi, ciuperci, ulei de masline, sare, piper, ierburi aromate. Dacă căutați o opțiune sănătoasă și hrănitoare pentru masa de prânz sau cină, atunci rețeta noastră de Bulgur cu Pui și Legume este alegerea perfectă. Acest preparat aduce împreună bulgurul, bucăți suculente […]

Ciorbă de Legume cu Cimbru – Aroma Prospețimii într-un Bol

Ciorbă de Legume cu Cimbru – Aroma Prospețimii într-un Bol din: morcovi, cartofi, ceapa, usturoi, ardei gras, dovlecel, ulei de masline, cimbru, sare, piper, smantana. Ciorba este o mâncare reconfortantă, plină de prospețime și arome intense. Adăugarea cimbrului, fie proaspăt, fie uscat, transformă această ciorbă într-o experiență gustativă aparte. Reteta Ciorbă de Legume cu Cimbru […]

Ardei Gras

Ardei Umpluti cu Orez si Legume: Reteta Vegetariana

Ardei Umpluti cu Orez si Legume: Reteta Vegetariana din: ardei, ceapa, usturoi, orez brun, supa de legume, mazare, porumb, rosie, mozzarella, ulei de masline, sare, piper, marar. Această rețetă de ardei umpluți cu orez și legume reprezintă o opțiune excelentă pentru cei care doresc să încerce o alternativă sănătoasă și plină de gust la rețeta […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.