Blue Curacao este o licoare aromatizată și colorată de culoare albastră sau verde, cunoscută pentru utilizarea sa în cocktailuri, în special în cocktailurile tropicale. Istoria Blue Curacao: A fost creată pentru prima dată în insula Curacao, care face parte din țările de peste mări ale Regatului Țărilor […]
Legume gratinate la cuptor
PrinteazaLegume gratinate la cuptor din: smantana, lapte, usturoi, frunza de dafin, gulioare, telina, cartofi si branza de burduf.
Ingrediente:
- 300 ml smantana
- 350 ml lapte integral
- 3 catei de usturoi, taiati rondele
- 1 frunza de dafin
- 500 g gulioare, curatate si taiate rondele subtiri
- 500 g telina, curatate si taiate rondele subtiri
- 600 g cartofi, curatati si taiati rondele subtiri
- 100 g branza de burduf, maruntita
Mod de preparare:
Incinge cuptorul la 5/190°C. Incalzeste putin smantana si laptele, cu usturoiul si frunza de dafin, acopera cu un capac si lasa „la infuzat“ 10 min. Intr-un vas termorezistent, asaza in straturi legumele, apoi asezoneaza cu sare si piper.
Toarna peste ele sosul de smantana si presara branza. Acopera cu folie si coace 45 min.
Scoate folia si coace inca 10 min, pana se inmoaie legumele si se rumenesc.
Legume gratinate la cuptor
Pofta buna!
Bruschete de Banane și Avocado cu Arome Exotice
paine integrala, banane, avocado, suc de lime, miere, nuca de cocos, menta, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 4 felii de pâine integrală 2 banane mature, feliate subțire 1 avocado copt, fărâmițat 1 lime, sucul stors 1 lingură de miere 1/4 ceașcă de nucă de […]
Incoming search terms:
- legume gratinate la cuptor
Bune rau astea