Legume la grill cu usturoi

Printeaza

Legume la grill cu usturoi din: ardei, rosii, zucchini, ulei, usturoi.

Ingrediente:Legume la grill cu usturoi

  • câte 1 ardei gras roşu şi verde, fără coajă
  • 4 roşii mici fără coajă
  • 2 zucchini mici
  • ulei pentru uns
  • 2 căţei de usturoi
  • 3 linguri de ulei

 

Mod de preparare:

Ardeilor fără coajă li se îndepărtează seminţele, apoi se taie cubuleţe. Roşiile decojite şi zucchini se taie felii groase.

Cuptorul se preîncălzeşte la 225 °C. Roşiile se sărează, zucchini se ung cu ulei, apoi se aşează pe un grătar. Se rumenesc sub grilul preîncălzit circa 5-10 minute, până se înmoaie.

Usturoiul se curăţă, se amestecă cu uleiul şi cu ardeii. Se repartizează peste legume.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.