Legume cu lamaie
PrinteazaLegume cu lamaie
Ingrediente:
- 700 g carote taiate fasii
- 200 g sparanghe curatat
- 1 lingura unt
- 1 lamaie, numai sucul
- 2 lingurite zahar
Mod de preparare:
Legume cu lamaie: Se fierb carotele in apa clocotita timp de 5 minute. Se taie sparanghelul in jumatati.
Se adauga capetele de la baza peste carote si se tin 1 minut. Se adauga varfurile si se tin 2 minute.
Se pun untul, sucul de lamaie si zaharul intr-o tigaie. Se incalzeste usor, apoi se adauga legumele scurse.
Se tin pana se glazureaza. Daca se foloseste sparanghel din conserva, acesta nu se mai fierbe.
Pofta buna!
Promit ca incerc reteta asta, este simpla si buna…asa la prima verde