Mix de legume cu usturoi si ghimbir din: dovleac, apa, sos de soia, tahini, otet de orez, fulgi de ardei iute, seminte de susan, ulei, ciuperci, ardei gras, telina, ceapa, mazare, ghimbir, usturoi, carne gatita. Reteta low carb Ingrediente: 240gr dovleac copt, rupt fasii cu o furculita 30ml apa 3 linguri sos de soia 5 […]
Legume cu miere si mustar
PrinteazaLegume cu miere si mustar din: ulei de masline extravirgin, mustar, miere, otet de cidru, praz, fasole verde, broccoli si mazare.
Ingrediente:
- 4 linguri ulei de masline extravirgin
- 1 lingurita de mustar cu boabe
- 1/2 lingurita de miere
- 1 lingura otet de cidru (sau aotet de mere)
- 2 fire de praz, curatate si taiate in rondele mari
- 400 g de fasole verde pastai
- 140 g broccoli, taiat in buchetele
- 200 g de mazare
Mod de preparare:
Pune apă la fiert într-o cratiţă mare. Amestecă într-un bol mare uleiul, muştarul, mierea şi oţetul, apoi asezonează bine.
Adaugă prazul în apă, adu iar la punctul de fierbere şi mai lasă 1 minut. Adaugă fasolea, iar după 2 minute, pune broccoli şi lasă totul 4 minute.
In final, presară mazărea şi lasă să clocotească din nou încă 1 minut. Scurge totul foarte bine, apoi transferă în bolul cu dressingul şi amestecă. Serveşte imediat.
Legume cu miere si mustar
Pofta buna!
poate iti place si:
Mix de legume cu usturoi si ghimbir
Sote de legume cu soia
Sote de legume cu soia din: ulei, mazare, ciuperci, fasole verde, sos de soia. Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației. Datorită conținutului scăzut de calorii și bogăției în fibre, legumele pot contribui la menținerea unei greutăți sănătoase și la gestionarea senzației de […]
Pofta buna!