Kebab de vita cu legume din: pulpa de vita, usturoi, piper, sare, bulion, ceapa, unt, dafin, supa de oase, vinete, unt, usturoi, cascaval, zahar, faina, lapte. Ingrediente: 750 g pulpă de vită, tăiată cubulete 4 căţei usturoi, tocat mărunt 5 g piper alb pisat 10 g sare 50 g bulion 80 g ceapă tăiată mărunt 75 […]
Legume cu vita la cuptor
PrinteazaLegume cu vita la cuptor din: friptura de vită (rămasă de ieri), ciuperci, morcovi, usturoi, ceapă, caş, ulei, oua.
Ingrediente:
- friptura de vită
- ciuperci
- 2 morcovi
- 2 căţei de usturoi
- 1 ceapă
- 250 gr caş, ras
- ulei
- 3 ouă
- patrunjel
Mod de preparare:
Se marunteste carrnea si se pastreaza deoparte.
Se toaca ceapa, usturoiul si morcovii. Se soteaza intr-o tigaie in care ati incalzit ulei, timp de 12-15 minute, la foc mic.
Se toaca ciupercile si se incorporeaza in tigaie. Gatiti 5 minute. Opriti focul si incorporati carnea.
Amestecati pana se combina toate ingredientele. A
Intr-o tava de cuptor se transfera amestecul de carne si legume si se presara casul ras impreuna cu patrunjel.
Dati la cuptor pentru 10 minute. In ultimele 5 minute de gatit adaugati oualele.
Scoateti din cuptor, lasati sa se odihneasca si serviti.
Legume cu vita la cuptor
Pofta buna!
poate iti place si:
Vita aromata cu legume
Vita pe plita cu legume
Vita pe plita cu legume din: muschi de vita, ardei, morcov, ceapa, ulei, sos de soia. Ingrediente: 400 g muşchi de vită 1 ardei gras roşu 1 ardei gras verde 1 morcov mare 1 ceapă 1 lingură cu ulei de măsline sos de soia Mod de preparare: Taie muşchiul de vită, ardeii şi morcovul […]
Pofta buna!
Buna mancarea asta!