Limonada cu Castraveti si Menta
PrinteazaLimonada cu Castraveti si Menta – In zilele toride de vara, nimic nu este mai racoritor decat o limonada rece si aromata. Dar ce-ar fi daca ai adauga un twist modern si sanatos?
Limonada cu castraveti si menta nu doar ca iti potoleste setea, dar iti aduce si o explozie de prospetime si vitalitate.
- Pregatirea ingredientelor: 10 minute
- Prepararea sucului: 10 minute
- Amestecare si servire: 5 minute
- Timp total: 25 minute
Ingrediente:
- Castraveti (2 bucati medii): Castravetii sunt cunoscuti pentru continutul lor ridicat de apa, ceea ce ii face ideali pentru hidratare. Sunt, de asemenea, bogati in vitamine si minerale, contribuind la detoxifierea organismului.
- Lamai (4 bucati): Lamaile sunt o sursa excelenta de vitamina C, care sustine sistemul imunitar si imbunatateste aspectul pielii. Aciditatea lor confera limonadei acea nota placuta de acru.
- Frunze de menta proaspata (un manunchi): Menta adauga o prospetime irezistibila si are proprietati calmante pentru stomac. Este perfecta pentru a echilibra aciditatea lamailor.
- Miere sau sirop de agave (4-6 linguri): Indulcitorul natural adauga o nota dulce placuta, fara a fi prea puternic. Mierea este, de asemenea, cunoscuta pentru proprietatile sale antimicrobiene.
- Apa rece (1.5 litri): Apa este baza bauturii, iar daca este suficient de rece, va potenta efectul racoritor al celorlalte ingrediente.
- Gheata (optional, dupa gust): Adauga un efect suplimentar de racorire si dilueaza bautura pentru a o face mai usoara de baut intr-o zi fierbinte.
Mod de Preparare
Incepe prin a spala bine castravetii sub un jet de apa rece. Apoi, taie-i in felii subtiri sau in jumatati de rondele, in functie de preferinta.
Daca doresti o textura mai fina, poti da castravetii pe razatoare sau ii poti blenda pentru a obtine un piure fin.
Acest pas va asigura ca aroma de castraveti se integreaza perfect in limonada.
Spala bine lamaile si taie-le in jumatati. Foloseste un storcator manual sau electric pentru a extrage tot sucul din ele.
Sucul obtinut trebuie sa fie proaspat si plin de aroma. Daca vrei ca limonada sa fie mai putin acida, poti adauga cateva felii de lamaie in plus, pentru aroma fara a creste aciditatea.
Clateste frunzele de menta sub apa rece si scutura-le bine pentru a elimina excesul de apa.
Rupe frunzele in bucati mai mici pentru a elibera uleiurile esentiale si adauga-le intr-un bol impreuna cu sucul de lamaie.
Acest pas va infuza menta in suc, dand bauturii un gust revigorant.
Adauga mierea sau siropul de agave in amestecul de suc de lamaie si menta. Amesteca bine pana cand indulcitorul se dizolva complet.
Daca preferi o limonada mai dulce, poti ajusta cantitatea de miere sau sirop in functie de gustul tau.
Intr-un vas mare, adauga apa rece si amestecul de lamaie, menta si indulcitor. Adauga feliile sau piureul de castraveti si amesteca bine.
Daca doresti o limonada mai puternic aromata, lasa amestecul sa stea la frigider timp de 30 de minute pana la o ora inainte de a o servi.
In acest timp, toate aromele se vor combina si vor da nastere unei bauturi echilibrate.
Umple paharele cu gheata (daca doresti) si toarna limonada. Poti decora paharele cu cateva frunze proaspete de menta si felii subtiri de lamaie sau castravete pentru un efect vizual atractiv.
Aceasta limonada se serveste cel mai bine rece, imediat dupa preparare.
Reteta Limonada cu Castraveti si Menta
Sfaturi: Poti adauga cateva fructe de padure proaspete, precum afinele sau zmeura, pentru o explozie suplimentara de culoare si gust.
Daca preferi o bautura cu bule, inlocuieste o parte din apa cu apa carbogazoasa pentru un efect efervescent.
Adauga putin gin sau vodka pentru a transforma limonada intr-un cocktail rafinat.
Valori Nutritionale (per portie de 250 ml)
- Calorii: 45 kcal
- Proteine: 0.5 g
- Carbohidrati: 11 g
- Zaharuri: 9 g
- Fibre: 1 g
- Grasimi: 0 g
- Sodiu: 5 mg
- Vitamina C: 20 mg
Limonada cu castraveti si menta este o bautura versatila care se potriveste de minune in orice ocazie.
Savurati!