Limonadă Exotică cu Litchi

Limonadă Exotică cu Litchi – o băutură revigorantă și exotică, perfectă pentru zilele călduroase de vară sau pentru a aduce un strop de prospețime la orice masă.

Litchi, cunoscut pentru gustul său dulce și ușor floral, se combină minunat cu aciditatea naturală a lămâii, rezultând o limonadă deosebită, plină de arome tropicale.

Ingrediente:

Pentru aproximativ 4 porții:

• Litchi proaspăt sau conservat (200g): Fructele litchi aduc o dulceață naturală și o aromă subtilă, perfectă pentru a crea o limonadă tropicală.
• Lămâi (3 mari): Sucul proaspăt de lămâie oferă baza acidulată a limonadei, echilibrând dulceața litchi-ului.
• Apă (1 litru): Apă rece, de preferință filtrată, pentru a dilua sucul de lămâie și litchi, asigurând o băutură răcoritoare.
• Miere sau sirop de agave (2-3 linguri, opțional): Pentru a adăuga un plus de dulceață, ajustabilă după gust.
• Gheață (pentru servire): Esențială pentru a menține băutura rece și revigorantă.
• Frunze de mentă proaspătă (pentru decor): Adaugă o notă de prospețime și un aspect atrăgător.

Mod de preparare:

Dacă folosești litchi proaspăt, decojește fructele și îndepărtează sâmburii. Dacă folosești litchi conservat, scurge fructele de sirop și clătește-le ușor sub apă rece.

Într-un blender, adaugă litchi-ul pregătit și mixează până obții un piure fin. Dacă dorești o textură mai fină, poți strecura piureul printr-o sită pentru a îndepărta orice pulpă.

Stoarce lămâile pentru a obține sucul proaspăt și toarnă-l într-un recipient mare. Adaugă piureul de litchi și amestecă bine.

Completează cu apa rece și amestecă din nou pentru a combina toate aromele. Dacă limonada este prea acră, poți adăuga miere sau sirop de agave după gust, amestecând până când îndulcitorul se dizolvă complet.

Înainte de a servi, adaugă gheață în pahare și toarnă limonada deasupra. Decorează fiecare pahar cu frunze proaspete de mentă și, dacă dorești, câteva felii subțiri de lămâie pentru un plus de eleganță.

Servește limonada imediat, cât este încă rece și revigorantă.

Reteta Limonadă Exotică cu Litchi

• Timp de pregătire: 10 minute
• Timp total: 10 minute

Valori nutriționale (per porție aproximativă):

• Calorii: 70 kcal
• Proteine: 0,5g
• Grăsimi: 0g
• Carbohidrați: 18g
• Zahăr: 16g
• Fibre: 1g
• Sodiu: 5mg

Perfectă pentru a fi savurată pe terasă într-o zi călduroasă sau pentru a impresiona oaspeții la o petrecere, această limonadă nu doar că răcorește, dar și surprinde prin combinația inedită de arome.

Ușor de preparat și plină de vitamine, limonada cu litchi este alegerea ideală pentru un răsfăț sănătos și savuros.

Se potriveste cu Salate proaspete sau deserturi ușoare cu fructe

Savurati!