Limonadă cu Lămâie și Cătină

Limonadă cu Lămâie și Cătină – Un Boost Natural de Energie și Vitamine. Limonada cu lămâie și cătină este o băutură delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru zilele călduroase de vară sau oricând simți nevoia de o doză de prospețime și vitalitate.

Această băutură combină aciditatea răcoritoare a lămâilor cu beneficiile nutriționale ale cătinei, un superaliment cunoscut pentru conținutul său bogat în vitamina C, antioxidanți și acizi grași esențiali.

Limonada cu cătină este nu doar o modalitate excelentă de a te hidrata, dar și o alegere sănătoasă pentru întărirea sistemului imunitar și îmbunătățirea stării generale de sănătate.

În plus, este ușor de preparat și poate fi personalizată după gustul fiecăruia.

• Pregătire: 10 minute
• Total: 10 minute

Ingrediente

• 4 lămâi mari, sucul proaspăt stors
• 150 g cătină proaspătă sau congelată
• 100 g miere sau sirop de agave (pentru o variantă vegană)
• 1 litru apă rece
• Gheață, după preferință
• Frunze de mentă proaspătă, pentru decor
• Felii de lămâie, pentru decor

Mod de Preparare

Pregătirea sucului de cătină:

Dacă folosești cătină proaspătă, spală bine fructele sub un jet de apă rece. Dacă utilizezi cătină congelată, las-o să se decongeleze complet.

Pune cătina într-un blender și adaugă 100 ml de apă rece. Procesează până când obții o pastă omogenă.

Strecoară sucul printr-o sită fină pentru a elimina pulpa și semințele, obținând astfel un suc concentrat de cătină.

Prepararea limonadei:

Într-un recipient mare, combină sucul proaspăt stors de lămâie cu sucul de cătină. Adaugă mierea sau siropul de agave și amestecă bine până când îndulcitorul se dizolvă complet.

Toarnă restul de apă rece în amestecul de lămâie și cătină, amestecând bine pentru a combina toate ingredientele.

Gustă limonada și ajustează dulceața după preferință, adăugând mai multă miere sau sirop de agave, dacă este necesar.

Servirea limonadei:

Umple paharele cu gheață și toarnă limonada deasupra. Decorează fiecare pahar cu frunze de mentă proaspătă și felii de lămâie pentru un aspect atractiv și un plus de aromă.

Servește limonada rece, ideală pentru o zi călduroasă sau ca o băutură revigorantă la orice moment al zilei.

Valori Nutriționale

Pentru o porție (aproximativ 250 ml):

• Calorii: 60 kcal
• Proteine: 0.5 g
• Grăsimi: 0.2 g
• Carbohidrați: 16 g
• Fibre: 1 g
• Zaharuri: 12 g
• Vitamina C: 45% din DZR (doza zilnică recomandată)

Limonada cu lămâie și cătină, datorită gustului său revigorant și ușor acidulat, se potrivește excelent cu o varietate de preparate.

Este o alegere ideală pentru a însoți feluri de mâncare ușoare și sănătoase, cum ar fi salatele de vară cu fructe, salatele de legume proaspete sau preparatele la grătar, precum puiul la grătar sau peștele la grătar.

Aromele sale proaspete echilibrează perfect gusturile sărate și grase, oferind o senzație de prospețime la fiecare înghițitură.

Savurati!