Limonadă cu Pepene Roșu și Lavandă

Limonadă cu Pepene Roșu și Lavandă – este o băutură răcoritoare și aromată, perfectă pentru zilele călduroase de vară. Această combinație unică de pepene roșu suculent și lavandă parfumată creează o explozie de arome și un gust revigorant.

Poți ajusta cantitatea de lavandă pentru a obține aroma dorită, însă nu exagera pentru a nu deveni prea intensă.

Dacă preferi limonada mai dulce, poți adăuga mai multă miere sau un alt îndulcitor natural.

Lavanda nu este doar o plantă frumos mirositoare, ci și un remediu natural cunoscut pentru proprietățile sale calmante și relaxante. A fost folosită de secole în aromaterapie pentru a reduce stresul și a îmbunătăți somnul.

Ingrediente:

• Pepene roșu (1 kg, cuburi): Pepenele roșu adaugă dulceață naturală și hidratare, fiind bogat în vitamine și antioxidanți.
• Lămâi (3 buc, sucul): Sucul de lămâie adaugă aciditate și prospețime, echilibrând dulceața pepenelui.
• Lavandă uscată (1 linguriță): Lavanda adaugă o aromă subtilă și un parfum delicat, cunoscută pentru efectele sale calmante.
• Miere (2-3 linguri, opțional): Mierea oferă o notă de dulceață naturală și are proprietăți antibacteriene și antioxidante.
• Apă (1 litru): Apa este baza acestei limonade, esențială pentru hidratare.
• Cuburi de gheață (opțional): Gheața răcește băutura și o face mai răcoritoare.

Mod de preparare:

Într-o crăticioară, adu 250 ml de apă la punctul de fierbere. Adaugă lavanda uscată și lasă să infuzeze timp de 5-10 minute.

Strecoară infuzia și las-o să se răcească.

Pune cuburile de pepene roșu într-un blender și mixează până obții un piure fin.

Strecoară piureul printr-o sită fină pentru a obține sucul, eliminând pulpa.

Într-un recipient mare, combină sucul de pepene roșu, sucul de lămâie, infuzia de lavandă răcită și restul de apă.

Adaugă mierea și amestecă bine până când aceasta se dizolvă complet.

Gustă și ajustează dulceața după preferință.

Pune limonada la frigider pentru cel puțin 1 oră pentru a se răci bine.

Servește limonada cu cuburi de gheață și decorează cu felii de lămâie și flori de lavandă, dacă dorești.

Reteta Limonadă cu Pepene Roșu și Lavandă

• Preparare: 15 minute
• Infuzare și răcire: 1 oră și 15 minute
• Total: 1 oră și 30 de minute

Valori nutriționale (per porție de 250 ml):

• Calorii: 50 kcal
• Proteine: 1g
• Grăsimi: 0g
• Carbohidrați: 12g
• Fibre: 0g
• Zaharuri: 10g

Pepenele roșu este alcătuit în mare parte din apă, ajutând la menținerea hidratării organismului. Limonada este plină de antioxidanți, care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.

Lavanda are efecte calmante și poate ajuta la reducerea anxietății și la îmbunătățirea calității somnului.

Savurati!